Oseng-oseng Tempe

Masakan ini sebenernya dah pernah saya upload sebelumnya, berhubung ada yang nanyain, akhirnya masakan andalan www.obsesibakadainasi.com cafe saya loncing lagi...hehehe... selamat menikmati...

Bahan-bahan:

Tempe dipotong dadu, kemudian digoreng (jangan terlalu matang)

Cabe merah + cabe hijau, diiris serong

Bawang merah, bawang putih, daun bawang, diiris

Potongan wortel, buncis, dan toge (sesuai selera)

Garam dan penyedap rasa secukupnya

Cara membuat:

Tumis bawang putih dan bawang merah. Setelah aroma harum bawang tercium masukkan irisan cabe merah dan cabe hijau. Tumis sebentar, kemudian masukkan irisan daun bawang dan sayur seperti potongan wortel, buncis dan toge. Jangan lupa tambahkan garam secukupnya... :) Tutup sebentar agar sayur matang dan agar vitaminnya tidak ikut menguap. Setelah itu baru masukkan potongan tempe yang sudah digoreng dan tambahkan sedikit penyedap rasa secukupnya biar tambah maknyussss...... Jika usudah matang, angkat dan sajikan...

Hmm.. ayo makan...^___^