si Fluid of Life

pict from here

Iseng pagi-pagi googling di internet nemuin satu artikel yang cukup menarik. Judul artikelnya "8 Keajaiban Minum Air Kelapa". Saya temuin ini di situsnya ACIL (anak Cinta Lingkungan), punya Kementerian Lingkungan Hidup Republik Indonesia. Walaupun situs ini ditujukan buat anak-anak yang otomatis tentu artikelnya juga untuk anak-anak, tapi bagi saya yang sudah tidak anak-anak lagi ini (hehehe... :D ) baru tahu ternyata air kelapa itu banyak manfaatnya selain untuk penghilang dahaga dan obat sakit campak (saya tahu ini waktu kecil sakit campak dan diberi minuman air kelapa muda + kuning telur kocok). Dan ternyata khasiatnya lebih dari itu.

Menurut artikel yang ditulis oleh Bapak R. Susanto dari Kementerian LH tersebut menyebutkan manfaat air kelapa bagi tubuh adalah:

1. Air kelapa lebih bernutrisi ketimbang susu penuh (whole milk) karena tidak mengandung kolestrol dan rendah lemak
2. Air kelapa dapat memperbaiki sirkulasi darah dan dikenal mampu membersihkan saluran pencernaan
3. Air kelapa tidak hanya akan membuat sistem kekebalan tubuh Anda lebih baik, tetapi juga membantu tubuh melawan beberapa jenis virus penyebab penyakit.
4. Jika anda mengidap batu ginjal, biasakanlah meminum air kelapa secara rutin. Kebiasaan meminum air kelapa akan membantu memecah batu ginjal dan memudahkan mereka keluar dari tubuh.
5. Air kelapa juga dikenal sejak dahulu dapat menyembuhkan gangguan saluran kencing? Segelas air kelapa akan meredakan rasa sakit akibat susah kencing
6. Jika anda masih merasa pusing karena mabuk, tak ada yang memulihkannya dengan cepat selain mengonsumsi air kelapa.
7. Air kelapa yang rasanya lembut sangat kaya akan elektrolit dan potassium. Potassium dapat membantu tubuh mengatur tekanan darah dan fungsi organ jantung
8. Air kelapa dapat mempercepat naiknya trombosit bagi penderita DBD dan menurunkan demam (trombosit turun karena dipakai untuk mencegah pendarahan, karena demam tinggi mengakibatkan pengentalan darah, dan pori–pori pembuluh darah membesar. 

Air kelapa memiliki kandungan nutrisi yang sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh, bahkan Badan kesehatan Dunia (WHO) menyebut air kelapa sebagai Fluid of Life atau Air Kehidupan. Nggak kalah hebat lagi, Journal of Physiological Anthropology and Applied Human Science menyebutkan, air kelapa merupakan minuman dehidrasi terbaik dibanding air mineral murni.

O iya, air kelapa yang dimaksud di sini adalah air kelapa muda, karena memang hanya air kelapa muda yang enak diminum karena rasanya yang manis sedangkan air kelapa tua yang dagingnya dijadikan santan itu airnya tidak seenak air kelapa muda. Dan memang tidak disangkal, hampir semua orang menyukai air kelapa muda ini. baik itu diminum langsung dari batoknya maupun yang sudah diolah. dan bahkan, sekarang ini air kelapa muda sudah ada yang dibuat menjadi minuman dalam kemasan.

pict from here

Jadi bagi yang ingin praktis dan agak susah mencari pohon kelapa atau si mamang yang jualan kelapa muda, tinggal cari di mini market atau foodmart di sekitar tempat tinggal kamu. Yuk, belanjaa... ^_^..